Källa: EatWell101
- 4 portioner
| 1 st | savoykålshuvud, i skivor |
| 6 msk | olivolja |
| 1.5 tsk | havssalt |
| 4 msk | balsamvinäger |
| 2 tsk | honung, valfritt |
| 1 kvist | timjan (eller 2 tsk torkad) |
Gör så här
- Sätt på ugnen på 160 grader.
- Pensla en ordentlig ugnsform med 1 msk olja.
- Kombinera resten av ingredienserna till en dressing.
- Lägg upp skivor av savoykålen, ca 1.5 cm tjocka, i ugnsformen och häll över dressingen.
- Låt stå i ugnen i ca 25 – 30 minuter, tills kålen blivit mjuk och fått färg. Se till så att den inte bränns.
AIP, paleo mm 