- Ca 6 port
| 300 g | rotselleri |
| 400 g | sötpotatis |
| 500 g | blomkål |
| 125 g | kokosyoghurt |
| 2 tsk | ramslök |
| 1.5 tsk | basilika |
| 0.5 tsk | lökpulver |
| havssalt, efter smak |
Gör så här
- Ångkoka grönsakerna.
- Mosa dem med en potatisstamp och rör ner kryddorna.
- Rör ner yoghurten.
- Smaka av med saltet.
Kommentar
Det blev ett ganska fast ”mos” med väldigt god smak!
AIP, paleo mm 