Sötpotatis- och blomkålspuré AIP

  • Ca 6 port
300 grotselleri
400 gsötpotatis
500 gblomkål
125 gkokosyoghurt
2 tskramslök
1.5 tskbasilika
0.5 tsklökpulver
havssalt, efter smak

Gör så här

  1. Ångkoka grönsakerna.
  2. Mosa dem med en potatisstamp och rör ner kryddorna.
  3. Rör ner yoghurten.
  4. Smaka av med saltet.

Kommentar

Det blev ett ganska fast ”mos” med väldigt god smak!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s