• Ca 6 port

300 g	rotselleri
400 g	sötpotatis
500 g	blomkål
125 g	kokosyoghurt
2 tsk	ramslök
1.5 tsk	basilika
0.5 tsk	lökpulver
	havssalt, efter smak

Gör så här

1. Ångkoka grönsakerna.
2. Mosa dem med en potatisstamp och rör ner kryddorna.
3. Rör ner yoghurten.
4. Smaka av med saltet.

Kommentar

Det blev ett ganska fast ”mos” med väldigt god smak!