Saffransfisk AIP

  • Ca 4 portioner
 400 g  vit fisk
 1 st  gul lök, finhackad
 1 burk  kokosgrädde
 0.25 tsk  havssalt, smaka av
 1 st  fiskbuljongtärning (kan uteslutas)
1 msk arrowroot
1 pkt saffran

Gör så här

  1. Stek löken i lite kokosolja.
  2. Rör ned kokosgrädde, arrowroot, salt, saffran och ev buljongtärning och koka upp.
  3. Dela fisken i 4 delar och lägg ned i såsen.
  4. Koka ca 7-8 min, tills fisken är klar.

Kommentar

På bilden även blomkålsris med avocado.

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s