Saffransbullar AIP

För degen, se receptet för bullar. Dessutom:

2 pkt	saffran
3 msk	syrad kokosgrädde (eller kokosyoghurt) (kan uteslutas)
2 msk	arrowroot (kan uteslutas)

Fyllning

1 dl	tigernötssmör
½ dl	russin
½ dl	torkade kokosspån/chips
2 msk	tigernötter, rostade och hackade

Glacyr

3 msk	kokossmör, rinnande
1 msk	kokosolja, smält
1 tsk	honung
2 msk	kokosgrädde
2 tsk	rivet apelsinskal
1 msk	apelsinsaft
1 tsk	äppelcidervinäger
1 msk	tigernötter, rostade och hackade (kan uteslutas)
2 msk	kokosspån/chips (kan uteslutas)

Gör så här

Följ instruktionerna i andra receptet för bullar och lägg till de extra ingredienserna.
Gör fyllningen.
Kavla ut en rektangulär deg på bakplåtspapper.
Bred på och strö över fyllningen. Rulla ihop med hjälp av bakplåtspappret.
Skär rullen i ca 2 cm tjocka skivor och placera i form (eller en och en i bullpapper eller på plåt).
Grädda i ca 20-25 min.
När bullen svalnat, blanda ihop glasyren.
Dutta på glasyren och lägg ev lite mer rostade tigernötter och kokosskal på.