Kokospanerad rotselleri AIP

  • 3-4 portioner
~400 grotselleri
3 mskarrowroot
2 tskvitlökspulver
2 tsklökpulver
3 tsk oregano
0.5 tskhavssalt
1 tskgurkmeja
2 mskolivolja
2 tskcoconut aminos
~1.5 dlkokosflingor

Gör så här

  1. Skala och skär rotsellerin i smala skivor, ca 3-4 mm tjocka. 
  2. Blanda kryddorna på ett fat och blanda olivolja och coconut aminos i en liten skål.
  3. Pensla rotselleriskivorna med oljeblandeningen och vänd dem i kryddblandningen.
  4. Stek på låg värme, så att inte paneringen bränns, ca 5 min på varje sida, tills rotsellerin är helt mjuk,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s