Måndag: Stekt rödspätta och broccolimos
Tisdag: Krispig stekt fisk AIP med varm sötpotatis- och brysselkålssallad och aioli (tillsätt ev citron för citron-aioli istället).
Onsdag: Blomkåls- och purjolökssoppa med sötpotatisbröd
Torsdag: Ugnsbakad makrill med citron och lagerblad och förvälld kål.
Obs! Laga fisken i en liten ugnsform med folie ovanpå istället.
Fredag: Fiskekakor på torsk och räkor AIP med majrova på hasselbacksvis (uteslut peppar) och cole slaw (eller en enkel grönkålssallad)
Lördag: Fiskgratäng med ingefära och kokosmjölk med blomkålsris.
Byt ut haricots verts mot broccoli och uteslut peppar och paprika. Tillsätt ev lite strimlad selleri istället, för ”crunch”.
Söndag: Lax- och spenatpaj