- 4 portioner
| 800 g | spetskål |
| 2-3 msk | vegansmör |
| 3 msk | coconut aminos |
| 3.5 dl | kokosgrädde |
| 3-4 msk | bjäst |
| havssalt | |
| ev svartpeppar (EJ AIP) |
Gör så här
- Strimla kålen.
- Smält smöret i en gryta och lägg i coconut aminos.
- Lägg i kålen och fräs i några minuter.
- Tillsätt kokosgrädden och bjästen och koka på låg värme utan lock i ca 20-25 minuter, tills kålen känns klar.
- Smaka av med salt.
Kommentar
På bilden ovan serverad tillsammans med stekt lax och surkål.
