Stekt kål

½ medelstort huvud Rödkål eller vitkål
1-2 msk Kokosolja
2-3 mskÄppelcidervinäger
Havssalt efter smak

Gör såhär:

  1. Strimla kålen tunt med till exempel en osthyvel.
  2. Koka upp rikligt med vatten i en stor kastrull och lägg i kålen. Låt koka ett par minuter.
  3. Häll av vattnet i ett durkslag. Stek i en stor stekpanna eller traktörpanna med kokosolja några minuter (ca 5-7 minuter). Tillsätt sedan äppelcidervinäger och havssalt och stek ihop ett par minuter så att det drar in. 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s