- Ca 4-5 portioner
| 200 g | grönkål, fint strimlat |
| 150 g | rödkål, hyvlat |
| 1 st | stor morot, hyvlad |
| 2 stjälkar | selleri, hackad |
| 1 st | liten zucchini, riven |
| 1 st | litet, rött äpple i små tärningar |
| 1 msk | rödlök, hackad |
Gör så här
- Strimla, hyvla (med osthyvel eller mandolin), hacka och riv alla grönsakerna och blanda.
- Servera, gärna med gyllengul salladsdressing.
AIP, paleo mm 