0.5 dl	jordmandelmjöl
2 msk	kokosmjöl
2 dl	cassavamjöl
0.5 dl	arrowroot
1 krm	havssalt
0.75 dl	kokosolja
2 msk	kokossocker (uteslut till matpaj)
2 msk	inulin (uteslut till matpaj)
2.5 dl	vatten

Gör så här

1. Blanda alla ingredienser tills det blir en deg.
2. Förgrädda ev i 175 grader i ~5-8 minuter.

Kommentar

Blir en lite krispig pajdeg, som smuldeg.