Kokosbuttercups AIP

Modifierat utifrån: RealSimpleGood

  • Ca 25 i minimuffinsformar
5 dl kokos
3 msk tigernötssmör
1 tsk honung
4 tsk kokosmjöl
½ tsk salt

Glasyr

4 msk kokosgrädde
4 msk kokosolja
1.5 msk karobpulver
3 tsk kokossmör
1 nypa salt

Gör så här

  1. Gör kokossmör av kokosflingorna, se KOKOSSMÖR. Lägg undan till glasyren.
  2. Blanda ner tigernötssmör, honung, kokosmjöl och salt. Smaka av.
  3. Häll upp på knäckformar eller muffinsformar.
  4. Blanda alla ingredienser till glasyren i en kastrull och värm på svag värme.
  5. Häll över glasyr.

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s